Proteja a sus hijos del daño solar

Con más sol en nuestro camino este fin de semana, es importante mantener a su familia a salvo de los efectos de la sobreexposición al sol.

Todos necesitamos un poco de sol, por supuesto, es una fuente de vitamina D, que ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable y absorber el calcio para mantener los huesos fuertes. Sin embargo, la exposición excesiva a los rayos ultravioleta del sol puede causar daño a los ojos y la piel, y puede conducir al desarrollo de cáncer de piel.

Un reciente estudio publicado por la American Academy of Pediatrics, que analizó datos de más de 300 niños, encontró que al menos el 50 por ciento de los niños experimentaron quemaduras solares antes de los 11 años.

El melanoma es uno de los dos tipos de cáncer más comunes de los jóvenes estadounidenses, y los niños que han tenido una quemadura de sol a una edad temprana tienen un riesgo mayor de desarrollar melanoma en la edad adulta.

Echa un vistazo a los siguientes consejos para ayudar a mantener a su familia protegida:

Use protector solar con un SPF # de por lo menos 30! Protector solar no sólo protege contra el daño solar, sino también contra daños por el viento al actuar como un escudo contra los irritantes.

No curtido aceites o salones! Bronceado aumenta el riesgo de melanoma y acelera el envejecimiento de la piel.

Aplique el protector solar cada dos horas para asegurarse de que está protegido.

Recuerde que el sol está en todas partes, proteger todo el cuerpo, incluso las manos, la nariz y las orejas.

Trate de limitar su tiempo en el sol durante las horas de las 10 a.m.-4 p.m.

Asegúrese de que su familia muchas bebidas de agua durante todo el día.

Sopa para niños

¿Está cansado de excederse en la abundancia de pasteles, tartas de vacaciones y galletas durante el último mes? ¿Usted está pensando que es hora de darle a su cintura y su cartera un descanso? No hay mejor momento que el de enero, el Mes Nacional de la sopa, para tratar de hacer una de las muchas recetas de sopa deliciosa, saludable y económica que abundan, para su familia.

Sopas han sido un alimento básico durante siglos en muchas culturas diferentes. La sopa de la palabra viene de la palabra "sopa", es decir, un caldo líquido o comida con un trozo de pan con "sop" el líquido. Sopas todos tienen los mismos ingredientes básicos, son a menudo fáciles de preparar, son ricos en nutrientes, y que no se rompa su presupuesto de comida! He aquí cuatro pasos para hacer una gran sopa:

1. Elija una base. Si usted es un comedor vegetariano o carne, se puede elegir un caldo o caldo para la fundación líquida de la sopa. Hecho en casa es grande, pero si usted necesita para ahorrar tiempo, como la mayoría de nosotros, elegir un caldo preparado o stock de su tienda favorita. Muchos están disponibles en versiones de baja en sodio y sin grasa. Bursátil tiene un sabor más intenso en comparación con el caldo.

2. Elija las verduras, hierbas, carnes o fuentes de proteínas. Guisantes secos, frijoles y lentejas son de bajo costo, en comparación con carnes, pollo y pescado. Tienen un alto contenido en proteínas, hierro, fibra y baja en grasas. Esto los convierte en opciones nutricionales excelentes, y estirar su dólar de alimentos.

3. Desarrollar el sabor. Saltee o dorar la carne o vegetales en una pequeña cantidad de aceite o aceite en aerosol uso. Algunas sopas necesita un ingrediente ácido como el vino o vinagre. Estos se utilizan para desglasar la sartén después de saltear la carne y las verduras, con lo que el sabor de los pedacitos dorados en la sartén. El caldo o caldo se añade siguiente, se impregna de sabor como hierve a fuego lento la sopa.

4. Elija su textura y guarnición. Las sopas pueden ser en puré para una apariencia suave y textura. Deja tu sopa con trozos de un aspecto más rústico. Una crema agria o queso rallado puede ayudar a equilibrar una sopa picante, jugo de limón fresco o hierbas picadas pueden complementar sabores complejos de una sopa.

Y no se olvide, hay muchas recetas de sopa que les va bien en una olla de cocción lenta, que puede ser un regalo del cielo para los padres que trabajan o simplemente aquellos que están demasiado cansados ??para cocinar al final del día. Una serie de libros de cocina ideal para recetas olla de cocción lenta es "Fix It and Forget It" por Phyllis Pellman. Se encuentra disponible en grasa, diabético y 5 versiones de ingredientes. Pruebe Chicken Tortilla Soup, un favorito de la familia! Con un poco de planificación, usted puede evitar el hábito de comida rápida y comenzar su camino a un año saludable y presupuesto prudente-Nuevo!

Hable con sus hijos adolescentes sobre el consumo de alcohol

De acuerdo con un informe reciente de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), las nuevas estimaciones muestran que beber en exceso es un problema mayor de lo que se pensaba. Más de 38 millones de adultos EE.UU. beber en exceso, alrededor de 4 veces al mes, y el mayor número de bebidas por atracón es en promedio 8.

Beber en exceso se define como consumir cuatro o más bebidas para las mujeres y cinco o más bebidas para los hombres en una ocasión. Beber demasiado, incluyendo consumo excesivo de alcohol, causa más de 80.000 muertes en los Estados Unidos cada año, convirtiéndose en la tercera causa prevenible de muerte.

Además, el alcohol es la droga más comúnmente usado y abusado de los jóvenes en los Estados Unidos - más que el tabaco y las drogas ilícitas. Aunque beber alcohol por personas menores de 21 años es ilegal, las personas de entre 12 y 20 años beben el 11% de todo el alcohol que se consume en los Estados Unidos. Más del 90% de este alcohol se consume en forma de bebidas binge.

Asegúrese de hablar abiertamente con sus hijos sobre las consecuencias de este asunto crítico. Algunas de estas consecuencias son malas calificaciones o en su defecto, problemas legales, como el arresto por conducir, la actividad sexual no planificada y sin protección, mayor riesgo de suicidio relacionados con el alcohol, accidentes automovilísticos y otras lesiones no intencionales, el abuso de otras drogas, y la muerte por envenenamiento con alcohol . Además, tenga presente estos consejos útiles en mente:

Ayude a su niño o adolescente a construir su autoestima. Destacar y reforzar sus puntos fuertes y comportamientos saludables. Son más propensos a decir que no a la presión de grupo cuando se sienten bien consigo mismos y orgullosos sobre sus hábitos saludables.

Sea un buen modelo a seguir. Considere cómo su uso de alcohol puede influir en sus hijos. Considere ofrecer bebidas no alcohólicas en fiestas y eventos sociales para mostrar a sus hijos que no es necesario beber para divertirse.

Enseñe a los niños a manejar el estrés de manera saludable, como por buscar la ayuda de un adulto de confianza o de participar en un deporte o pasatiempo que les gusta.

Busque señales, tales como olor a alcohol o alcohol de desaparecer de su casa. Sea consciente de un cambio repentino en el estado de ánimo o la actitud de su hijo. Esto incluye un cambio en la asistencia o desempeño en la escuela, pérdida de interés en los deportes u otras actividades, y la retirada de su familia y amigos.

Poner fin a la obesidad infantil

En el segundo aniversario de los "vamos a pasar!" Enfoques de campaña en febrero - una iniciativa lanzada por la primera dama, Michelle Obama, dedicada a combatir la batalla contra la obesidad infantil - se nos recuerda que hay varios pasos fáciles, su familia pueden tomar para mejor nutrición y un estilo de vida más saludable.

Los expertos de CHOC recomendamos estos sencillos consejos para que su familia "en movimiento" en el camino correcto:

• Planifique el menú de la semana y una tienda en el fin de semana.

• Cocine las comidas abundantes domingos por la tarde para recalentar más tarde en la semana.

• Haga una tanda doble de su sopa favorita cazuela o guisado y congelar parte de ella.

• Pruebe una receta de cocción lenta.

• Sirva más frutas y verduras.

• Envíe a los niños a jugar después de la escuela. Limite la televisión viendo hasta después de las 5 pm, o cuando se hace de noche.

• Limite el tiempo de pantalla a no más de una o dos horas por día.

• Elija un ejercicio de toda la familia puede hacer juntos. Invitar a los amigos de sus hijos para venir.

• Hay muchas cosas que usted puede hacer en casa, también. Pruebe a ejecutar en su lugar, flexiones o estiramientos.

Proteger la sonrisa de tu bebé

Apuesto a que no sabías que además Mes del Corazón, Febrero es el Mes Nacional de la Salud Dental! Este es un buen momento para enseñar a sus kiddos acerca de la importancia de la salud oral. Desarrollar buenos hábitos a una edad temprana y la programación de las visitas periódicas al dentista puede ayudar a los niños a mantenerse en el buen camino para mantener dientes y encías saludables.

Echa un vistazo a los siguientes consejos, recomendado por Richard Mungo, DDS, un dentista pediátrico en CHOC niños:

Lleve a su hijo al dentista en el momento en que él o ella es de 12 meses de edad - o tan pronto como él o ella consigue diente de su primer.

Después de cada comida, limpie su lengua los niños y las encías con un paño húmedo.

Cuando aparezca el primer diente, comience a cepillar con agua, o una pasta de dientes del bebé apropiado. Pasta de dientes con fluoruro, no se recomienda hasta que su hijo tiene la edad suficiente para escupir y tragar la pasta de dientes - en torno a los 3 años.

Vamos con, o jugar, una canción divertida para sus hijos mientras se cepilla los dientes para que se acostumbren al cepillado para un total de 2 a 3 minutos.

Recuerde a sus hijos que no deben comer alimentos azucarados entre las comidas.

Dígales sobre la forma correcta de usar el hilo dental - Introduzca con cuidado el hilo dental entre dos dientes, usando un movimiento de vaivén. Suavemente el hilo dental a las encías, pero no lo fuerce debajo de las encías. Curve el hilo dental alrededor del borde de su diente en la forma de la letra "C" y deslice hacia arriba y hacia abajo al lado de cada diente.

Al cepillar, haga que sus hijos mantienen su cepillo en un ángulo de 45 grados contra la línea de las encías. Cepille suavemente desde donde el diente y la encía se reúnen para la superficie de masticación en movimientos cortos. Cepillarse demasiado fuerte puede causar retracción de las encías o la sensibilidad dental.

Por último, crear una actitud tranquila y positiva acerca de ir al dentista. Los niños pueden recoger en la ansiedad de los padres y asociar el dentista con una experiencia negativa.

Sustituciones fáciles para un Corazón Saludable

En honor del Mes Nacional del Corazón, pruebe estas sustituciones inteligentes recomendados por la Asociación Americana del Corazón, para un corazón saludable para toda la familia.

Al cocinar sus recetas favoritas, puede utilizar estos ingredientes bajos en grasa, lo que puede ayudar a reducir el consumo de grasas saturadas y colesterol, sin tener que sustituir el sabor:

En lugar de mantequilla (1 cucharada) - Use 1 cucharada de margarina suave (baja en grasas saturadas y trans 0 gramos de grasa) o una cucharada 3/4 de aceite vegetal líquido

En lugar de leche entera (1 taza) - Utilice 1 taza de leche sin grasa o baja en grasa de la leche, más una cucharada de aceite vegetal líquido

En lugar de crema de leche (1 taza) - uso 1 taza de leche evaporada descremada o 1/2 taza de yogur bajo en grasa y 1/2 taza natural bajo en grasa queso cottage sin sal

En lugar de crema agria - Use queso bajo en grasa sin sal casita más yogur bajo en grasa o sin grasa, o utilizar sólo grasa de crema agria

En lugar de queso crema - Uso 4 cucharadas de margarina suave (baja en grasas saturadas y 0 gramos de grasas trans) mezclado con 1 taza de queso, sin sal cottage bajo en grasa, añadir un poco de leche descremada si es necesario

En lugar de Huevo (1) - Use 2 claras de huevo, o elegir un confeccionada, libre de colesterol sustituto de huevo (1/4 de taza)

Merienda saludable, también, con estas sustituciones deliciosas:

En lugar de papas fritas de patata o maíz - Disfrute de pretzels bajos en grasa o las papas fritas (versión reducida de sodio)

En lugar de barras de helado - Disfruta de las barras de fruta congelada

En lugar de una dona - Disfrute de una rosca de pan o una tostada

En lugar de alto contenido de grasa galletas dulces y saladas - Disfrute de galletas sin grasa o bajos en grasa, galletas saladas (como galletas, galletas de arroz, y otras barras de frutas, galletas de jengibre y galletas de melaza)

Desayunos Saludables para niños

¿Puede servir la pizza de anoche en el desayuno? ¡Claro! El desayuno es la comida más importante del día de su hijo, y tenemos consejos fáciles y sabrosas para tentar a tu paladares más delicados.

Tal vez tu mamá nunca lo habría hecho, pero en realidad está bien para servir sobras de pizza para el desayuno. Lo que es importante es que su hijo coma algo nutritivo antes de comenzar la jornada escolar.

"No hay ninguna razón por qué no puede tener los alimentos de la cena para el desayuno, si eso es lo que su hijo va a comer", dice Caroline Steele, MS, RD, directora de Nutrición Clínica y Servicios Lactaction en CHOC para la Infancia. "Comer cada tres o cuatro horas mantiene estable de azúcar en sangre, lo que ayuda a la capacidad del niño para prestar atención, concentrarse y aprender."
Sin al menos una comida pequeña mañana, los niños se sienten cansados, inquietos e irritables a media mañana. Los niños que comen desayuno son también menos riesgo de desarrollar obesidad.

Si sus hijos no tienen hambre cuando primero despertarse, prueba estos "tomar y salir" ideas para desayunos nutritivos que se pueden comer en el coche o en la escuela antes de que comience la clase:

    De grano entero barra de granola y fruta
    Mantequilla de cacahuete sobre rodajas de manzana
    Pavo en rodajas enrollado con queso
    Yogurt con fruta y granola
    Huevos revueltos y queso en una tortilla
    Harina de avena y fruta fresca o seca
    Homemade batido de frutas
    Mantequilla de maní y jalea en pan integral
    Requesón con fruta fresca o seca

Paquete a lo largo de un poco de leche baja en grasa y ya está bueno para ir!